7 מאכלים במטבח שלכם לשיפור מצב הרוח


לאוכל יש השפעה קריטית על המצב המנטלי שלנו. הנה הקווים המנחים לשיפור מצב הרוח באמצעות תזונה


בועז מזרחי | 15 יוני, 2014

לכל הבחירות שלנו בחיים יש בסופו של דבר השלכה על מצב הרוח שלנו ועל הבריאות המנטלית שלנו – הדבר נכון גם לגבי המזון שאנו אוכלים. המדע כבר הוכיח כי קיים קשר בין הגוף לנפש – שהם שני צדדים לאותו המטבע.  לכן, למאכלים שאנו צורכים, למינונים בהם אנו צורכים ואותם ואפילו לתזמון, יש השפעה מכרעת על בריאות הגוף, וכתוצאה ישירה, גם על מצב הרוח שלנו. כפי שהוכיחו מחקרים בנושא, לכימיקלים המצויים במזוןמשפיעים על תהליכים במח – בטווח הקצר זה משליך על מצב הרוח שלנו. בטווח הארוך – זה משפיע על מידת האושר הפנימי שלנו. המחקרים העוסקים בנושא הם ההוכחה שבידינו הכח לקבוע את גורלנו, לקבוע את מצב הרוח שלנו.

אז איך עושים את זה? ד"ר ג'וזף מרקולה, מומחה לשלד ושרירים, מציע 7 מאכלים שישפרו לכם את מצב הרוח:

  1. שוקולד מריר

מכיל חומרים המשפיעים לחיוב על המוליכים העצביים במוח.

  1. חלבונים

ממקורות מסוימים מסייעים לשמור על רמת אנרגיה גבוהה.

  1. בננות

המכילות ויטמינים להרגעת מערכת העצבים.

  1. קפה

מפעיל במוח תהליכים שמסייעים לשמור על מצב רוח מרומם.

  1. כורכום

מכיל פיגמנט שמסייע למנוע מצב רוח ירוד.

  1. פירות יער

עשירים בנוגדי חמצון הפעילים בייצור דופאמין, כימיקל "מצב הרוח".

  1. אומגה 3

מהחי, כמו דגי סלמון למשל, חומצת שומן המשחקת תפקיד בשמירה על רווחה נפשית.

בתיאבון!

תמונת כותרת: Tatiana Bralnina / shutterstock

כתבות נוספות שעשויות לעניין אותך:

הרשמה לניוזלטר של מהות החיים

קיבלנו! תוכן מעורר השראה מבית מהות החיים יגיע אליכם במייל ממש בקרוב.